第三十三回 真名士初交白玉堂 美英雄三试颜查散（第2页）

不多时，点上灯来。小二端了鱼来。雨墨上前，便道：「鱼可却是鲤鱼。你务必用半盆水躺著；一来显大，二来水浅，他必扑腾，算是欢蹦乱跳，卖这个手法儿。你就在此开膛，省得抵换。把他鲜串著。你们作料不过香菌口蘑紫菜。可有尖上尖没有？你管保不明白。这尖上尖就是青笋尖儿上头的尖儿，可要嫩切成条儿，要吃那末咯吱咯吱的。」小二答应。又搭了酒来锥开。雨墨舀了一盅，递给金生，说道：「相公尝尝，管保喝得过。」金生尝了道：「满好个，满好个。」雨墨也就不叫颜生尝了，便灌入壶中，略烫烫，拿来斟上。只见小二安放小菜。雨墨道：「你把佛手疙疸放在这边，这位相公爱吃。」金生瞅了雨墨一眼，道：「你也该歇歇了，他这里上菜，你少时再来。」雨墨退出，单等鱼来。小二往来端菜。不一时，拿了鱼来。雨墨跟著进来，道：「带姜醋碟儿。」小二道：「来了。」雨墨便将酒壶提起，站在金生旁边，满满斟了一盅，道：「金相公，拿起筷子来。鱼是要吃热的，冷了就要发腥了。」金生又瞅了他一眼。雨墨道：「先布我们相公一块。」金生道：「那是自然的。」果然布过一块。刚要用筷子再夹。雨墨道：「金相公，还没有用筷子一划呢？」金生道：「吾倒忘了。」从新打鱼脊背上一划，方夹到醋碟一蘸，吃了。端起盅来，一饮而尽。雨墨道：「酒是我斟的，相公只管吃鱼。」金生道：「极妙，极妙。吾倒省了事了。」仍是一盅一块。雨墨道：「妙哉，妙哉！」金生道：「妙哉得很，妙哉得很！」雨墨道：「又该把筷子往鳃里一插了。」金生道：「那是自然的了。」将鱼翻过来：「吾还是布你们相公一块，再用筷子一划，省得你又提拨吾。」雨墨见鱼剩了不多，便叫小二拿一个中碗来。小二将碗拿到。雨墨说：「金相公，还是将蒸食双落儿掰上四个，泡上汤。」金生道：「是的，是的。」泡了汤，?喽之时，雨墨便将碟子扣在那盘子上，那边支起来，道：「金相公，从这边舀三匙汤喝了，也就饱了，也不用陪我们相公了。」又对小二道：「我们二位相公吃完了，你瞧该热的，该蒸的，拣下去，我可不吃凉的。酒是有在那里，我自己喝就是了。」小二答应，便往下拣。忽听金生道：「颜兄这个小管家，叫他跟吾倒好。吾倒省话。」颜生也笑了。

今日雨墨可想开了，倒在外头盘膝稳坐，叫小二服侍，吃了那个，又吃这个。吃完了来到屋内，就在明间坐下，竟等呼声。少时闻听呼声振耳。进里间将灯移出，也不愁烦，竟自睡了。

至次日天亮，仍是颜生先醒，来到明间，雨墨伺候净面水。忽听金生咳嗽。连忙来到里间，只见金生伸懒腰打哈声。雨墨急念道：「大梦谁先觉？平生我自知。草堂春睡足，窗外日迟迟。」金生开眼道：「你真聪明，都记得。好的，好的！」雨墨道：「不用给相公打水了，怕伤了水。叫店小二开了单来，算帐。」一时开上单来，共用银十四两六钱五分。雨墨道：「金相公，十四两六钱五分不多罢？外赏他们小二灶上打杂的二两罢。」金生道：「使得的，使得的。」雨墨道：「金相公，管保不闹虚了。京中再见罢。有事只管先请罢。」金生道：「说的是，说的是。吾就先走了。」便对颜生执手告别，「他拉」「他拉」出店去了。

雨墨暗道：「一斤肉包的饺子，好大皮子！我打算今个扰他呢，谁知被他扰去。」正在发笑，忽听颜相公呼唤。

未知如何，且听下回分解。